2 úrovňový bambusový parník

Specifikace 2-vrstvého bambusového parníku

Specifikace 2-vrstvého bambusového parníku

Bambusové parníky umožňují kuchaři připravit více jídel najednou stohováním vrstvy po vrstvě bambusových regálů. Tento extrémně účinný systém vyžaduje pouze jeden hořák a jednu pánev. Každé jídlo (zasazené do vlastního stojanu) lze vařit ve svém vlastním čase a lze přidat tolik stojanů, kolik je potřeba. Jedna sada se skládá ze dvou stojanů a jednoho víka. Jednotlivé regály a víka lze zakoupit samostatně. Parníky by měly být o 2 palce MENŠÍ než wok, který má být použit. Doporučujeme: adaptér pro přeměnu jakéhokoli hrnce / pánve na parník a váš wok pro míchání smažení.

Proč byste měli používat bambusový parník

Ačkoli jsou běžně k dispozici kovové parníky s rychlým vařením, mnoho asijských kuchařů si stále vybírá staromódní modely kvůli jejich schopnosti absorbovat vlhkost - což snižuje problém kondenzace kapající dolů a mokré jídlo - a vyhnout se poskytování kovové chuti nebo převaření kvůli vyšší retenci tepla. A zatímco vařiče rýže také poskytují parní funkci, schopnost stohovat bambusové parníky a bez námahy dávkovat vaření také udržuje lidi věrné starým způsobům, i když tyto koše nevydrží tak dlouho. Jsou však šetrné k životnímu prostředí, vysoce udržitelné a levné, což snižuje stopu jejich nahrazení na Zemi a vaší peněžence.

Jak používat bambusový parník

Chcete-li použít bambusový parník, nepotřebujete moc: jen něco, čím byste ho mohli vyložit, a nádobí dostatečně velké, aby se do něj vešlo, a pár centimetrů vody s dostatečnou vůlí, aby se vroucí bubliny nedotkly základny. Každá široká, hluboká pánev nebo hrnec bude stačit, ale wok je nejlepší, pokud ho máte - křivka jeho misky obejme parník a udrží dno před spálením, jak je pravděpodobnější v hrnci pánve kvůli dlouhodobému přímému kontaktu základny s ním. Pokud jde o obložení, můžete si koupit speciálně vyrobené perforované vložky řezané na typické velikosti bambusových parníků; pergamen, vosk nebo papír na pečení; nebo listy zelí, salátu, lotosu, banánu nebo pandanu, z nichž poslední tři mohou také dodat své chutě.

Co je třeba vzít v úvahu při nákupu bambusového parníku

Při nákupu si nezapomeňte vybrat vysoce kvalitní bambus bez BPA a hledat širší lamely pro lepší průtok páry a ručně tkaná víka, která se často mohou pochlubit těsnější vazbou pro lepší zachycení páry. Budete se také chtít obrátit k modelům spojeným s bambusovým knotem nebo pásy z nerezové oceli, a ne lepidlem, které se může roztavit, nebo mědí, která může korodovat. Všechny naše výběry splňují tato konstrukční kritéria.

Pokud jde o velikost, dvě vrstvy v průměru 10 palců jsou typické a budou sloužit potřebám většiny domácností po mnoho let s náležitou péčí. To znamená, že váš parník může před uložením řádně vyvětrat po dobu nejméně dvou dnů a vyhnout se kontaktu se silnými pachy, které může absorbovat, jako je mýdlo na nádobí nebo spálená základna.

Populární Tagy: 2 úrovňový bambusový parník, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, velkoobchod